Nos chuchotements de Concierges janvier 2023

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Nos chuchotements de Concierges janvier 2023

Restaurants tendances, sorties culturelles, actualités ou hôtels à tester ? Voici nos trois chuchotements de Concierges du mois.

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Paul Pairet

L'ART DE MANGER

Chef renommé sur la scène internationale, Paul Pairet ouvre une nouvelle adresse au sein de l’iconique Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel : Nonos et Comestibles par Paul Pairet. Ce nouveau concept comptoir-épicerie renoue le palace avec l’intemporelle mode du « grill » où les grands classiques tels que la soupe à l’oignon, le homard grillé et autres côtes de bœufs épaisses suivent les saisons. Charcuteries, poissons fumés, fromages et pâtisseries, laissez l’intuition du Chef Paul Pairet vous transporter avec panache dans sa version du grill « à la française ».


25, avenue Montaigne, 75008 Paris
© Virginie Garnier

La mode des années 80

 

BACK TO THE 80'S

Faites un bond dans le passé avec l’exposition « Années 80 » au Musée des Arts Décoratifs qui retrace cette époque frénétique et éclectique à travers 700 œuvres. Rythmée par trois thématiques (la nouvelle ère politique et culturelle, le design et enfin la mode), cette exposition illustre parfaitement la spontanéité et liberté de l’époque. Retracez les moments forts d’une période emblématique jusqu’au 16 avril 2023.

 

107, rue de Rivoli, 75001 Paris
© Michel Picard, Éditions Jalou

Francisco de Goya y Lucientes, The Duchess of Alba, 1797

4000 ANS DE CULTURE

Découvrez la riche histoire de l'art et de la culture hispanique, allant de l'Antiquité jusqu'au début du XXe siècle. Admirez plus de 150 œuvres fascinantes : des chefs-d'œuvre du Greco, de Zurbarán, de Velázquez et de Goya aux sculptures, peintures, céramiques, dessins, manuscrits et superbes laques décoratives d'Amérique latine. « Spain and the Hispanic World », exposition à découvrir à la Royal Academy of Arts de Londres.

 

Burlington House, Piccadilly, London
© Francisco de Goya y Lucientes, The Duchess of Alba, 1797. Oil on canvas, 210.3 x 149.3 cm. On loan from The Hispanic Society of America, New York, NY

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